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 Nuestra cocina macrobiótica

Nuestra cocina macrobiótica

Nuestra cocina macrobiótica contempla el calendario estacional de los alimentos en la elaboración del menú.

Nuestro menú macrobiótico se compone de:

-Una sopa de miso i/o crema de verduras.

-Un plato combinado equilibrado compuesto de cereales, verduras cocidas, ensalada, legumbres, algas y una delicatessen opcional: vegetariana o de pescado, que da un contrapunto yang al plato.

-¡¡¡ Y los postres !!!.

Menú del día
De Comer
De Beber

 Carta

Sopa de Samurai    ……………..  8€

Sopa de miso    ……………..   4€

Crema de verduras    ……………..   4€

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Plato miquetes   ……………..  13€

Ensaladas   ……………..  5,50€

Verduras delicatesen   ……………..   8,50€  

Ensalada con delicatesen   ……………..  8,50€

Bol de cereal con algas    ……………..  3,50€

…

Postre del día  ……………..  3,50€

Yogur de soja   ……………..  2,50€

Té con galletas ……………..  3€

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 Bebidas

Zumo de manzanaa, 1l  ……………..  5€

 -un vaso                 ……………..  1,50€ 

Mosto de uva negra, 1l …………..  6€

-un vaso                 ……………..  1,50€ 

Mosto de uva blanca, 1l …………….. 6€

-un vaso                   …………….. 1,50€ 

Vino blanco Albet i Noya, 74cl ……….. 12€

-jarra                ……………..  5€ 

-una copa               ……………..  2,50€ 

Vino negro Albet i Noya, 74cl ……….. 13€

-jarra                ……………..  5,30€

-una copa               ……………..  2,70€ 

Agua mineral con gas, 25cl.  …….. 1,50€ 

Agua mineral Viladrau, 1,5l     ……..2€ 

 

Cerveza Moritz, 33 cl…….. 2,00€ 

Agua de Moritz, 33 cl…….. 2,00€ 

Cerveza Les Clandestines, 33 cl…….. 2,90€ 

 

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 Infusiones

Té de tres años Bancha   ……………..  1,90€

(originario de Japón, sin teina, tonificante y digestivo)

Té Mu  ……………..  1,90€

(mezcla de 16 plantas diferentes)

Café de cereales  ……………..  1,90€

Poleo ……………..  1,90€

Anís.   ……………..  1,90€

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